Carte Rare

Ail fumé d'Arleux

production traditionnelle d'ail à Arleux, en France

Valeur

50 W

Attaque

278

Défense

222

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L' « Ail fumé d'Arleux » est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail rose de printemps, cultivé dans une aire déterminée située dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais (France), tressé et fumé de manière traditionnelle.