Carte Super rare

Axoa

mets traditionnel du Pays basque

Valeur

200 W

Attaque

338

Défense

271

Joueurs

0

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L'axoa (prononcer [a.ʃo.a] / achoa, voir l'alphabet basque) est un mets traditionnel basque de la région du Labourd et du Guipuscoa. Ce plat rustique, qui était servi les jours de foire, n'est pas vraiment codifié : il s'agit d'un émincé d’épaule de veau coupée en cubes, cuit avec des piments doux…