Carte Super rare

Bœuf Stroganov

sauté de bœuf servi en sauce, recette traditionnelle de la cuisine russe

Valeur

200 W

Attaque

367

Défense

294

Joueurs

0

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Le bœuf Stroganov ou bœuf Stroganoff (бефстроганов befstróganov, Goviadina Stroganov, en russe), aussi dénommé par erreur Strogonoff, une recette traditionnelle de la cuisine russe créée par le chef français André Dupont : un ragoût de viande de bœuf mariné, sauté, puis braisé avec une sauce à la…