Carte Super rare

Bavette (bœuf)

steak de bœuf coupé des muscles abdominaux de la vache

Valeur

200 W

Attaque

313

Défense

251

Joueurs

0

1 362 vues Wikipédia ces 30 derniers jours

La bavette est une partie de la carcasse de bœuf. C'est une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue, de texture filandreuse. Le poids moyen d'une bavette de flanchet est de 1.850 kilogrammes.