Carte Rare

Bourride à la sétoise

spécialité culinaire originaire de Sète, en France

Valeur

50 W

Attaque

269

Défense

215

Joueurs

0

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La bourride à la sétoise (de boulido, bouilli, en provençal) est une spécialité culinaire de Sète, du littoral languedocien, et des cuisine languedocienne et cuisine occitane, à base de ragoût de lotte (baudroie), de poissons blancs, de légumes, de citron et vin blanc, liés à l'aïoli et à la crème…