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Carte Super rare

Carraghénane

composé chimique

Valeur
200 W
Attaque
319
Défense
255
Joueurs
1

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Les carraghénanes (ou carraghénines) sont des polysaccharides soufrés (galactanes sulfatés) extraits d'algues rouges, servant d'agents d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Dans la classification des additifs alimentaires, ils portent collectivement le code E407.

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