Carte Rare
Cétogenèse
processus biologique
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La cétogenèse, ou voie des corps cétoniques, est le phénomène par lequel le foie se met à produire des corps cétoniques quand il ne dispose plus de réserves de sucre (glycogène). C'est, après le cycle de Krebs, la deuxième utilisation la plus importante de l'acétyl-CoA par les cellules.
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