Carte Super rare

Colombo (recette)

plat épicé équivalent au curry indien

Valeur

200 W

Attaque

319

Défense

255

Joueurs

1

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Le colombo (ou curry antillais en Guadeloupe et Martinique) est d'une part un mélange d'épices (variante du curry, garam masala ou ras el-hanout) et d'autre part une recette emblématique des cuisines antillaise et guyanaise, présente depuis le XIXe siècle et dérivée du kuḻambu, une préparation de…