Carte Super rare
Costarde
préparation culinaire cuite, ronde, lisse et tendre, composée d'œufs battus dans du lait
- Valeur
- 200 W
- Attaque
- 301
- Défense
- 241
- Joueurs
- 0
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Dans le vocabulaire de la cuisine québécoise, le terme costarde (transposition de l'anglais custard) désigne toutes les préparations crémeuses réalisées en cuisant un mélange de lait et/ou de crème et de jaunes d'œuf. La crème anglaise et la crème pâtissière sont des exemples de costarde.
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