Carte Rare

Craquelin (Bretagne)

biscuit de Bretagne

Valeur

50 W

Attaque

276

Défense

221

Joueurs

0

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Le craquelin est un biscuit de Bretagne ayant une première phase d'échaudage de sa pâte : un pochage dans l'eau chaude avant cuisson au four. Il a la forme d'un disque à bords relevés. Le craquelin fait partie depuis juin 2024 de l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France.