Carte Super rare

Crépine (cuisine)

Valeur

200 W

Attaque

312

Défense

249

Joueurs

0

1 311 vues Wikipédia ces 30 derniers jours

La crépine, aussi appelée « coiffe » ou « toilette », est l'omentum du cochon ou du mouton, c'est-à-dire une membrane faisant partie du péritoine qui relie deux viscères abdominaux entre eux. Très fine et veinée de lipides, elle est fréquemment utilisée en boucherie et en charcuterie.