Carte Rare
Curcumine
composé chimique, principal pigment de couleur jaune orangée et principe actif du curcuma
- Valeur
- 50 W
- Attaque
- 285
- Défense
- 228
- Joueurs
- 0
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La curcumine ou diféruloyl-méthane est le pigment principal du curcuma (Curcuma longa), aussi appelé safran des Indes. C'est un pigment polyphénolique (curcumoïde) qui donne une couleur jaune (c'est le colorant alimentaire E100(i)).
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