Carte Rare
Éric Guérin
chef cuisinier français
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Éric Guérin né le 4 février 1970 à Toulouse (Haute-Garonne) est un chef cuisinier français. Il est chef-propriétaire du restaurant étoilé la Mare aux oiseaux situé sur l'île de Fédrun à Saint-Joachim (Loire-Atlantique).
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