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Carte Rare

Fromage à pâte fondue

variété de fromage

Valeur
50 W
Attaque
245
Défense
196
Joueurs
0

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Un fromage à pâte fondue ou fromage fondu est un fromage fabriqué industriellement à partir d'autres fromages dont la pâte est fondue. La fonte est obtenue généralement en portant la pâte à plus de 140 °C dans un milieu susceptible de relâcher les liaisons caséine-calcium, responsables de la tenue…

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