Carte Super rare
Gouda (fromage)
fromage néerlandais à pâte pressée non cuite
- Valeur
- 200 W
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- 318
- Défense
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Le gouda (en néerlandais : Goudse kaas, « fromage de Gouda ») est l'un des fromages les plus connus des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à octobre.
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