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Carte Rare

Lait thermisé

Procédé industriel de conservation du lait par chauffage

Valeur
50 W
Attaque
291
Défense
233
Joueurs
0

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Le lait thermisé est un lait cru chauffé pendant au moins 15 secondes à des températures comprises entre 57 et 68 °C, telles que le lait présente après ce traitement une réaction positive au test de la phosphatase alcaline.

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