Carte Rare
Le poisson cru, plat traditionnel du Pacifique
specialité culinaire polynésienne
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Le poisson cru au lait de coco (appelé i‘a ota en tahitien, ‘ota ika aux Tonga, ou encore sous d’autres noms selon les archipels), est une spécialité culinaire traditionnelle de tout le Pacifique insulaire.
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