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Loi de Hess

Loi en thermochimie : l'enthalpie standard d'une réaction chimique est la somme des enthalpies standards des réactions à partir desquelles la réaction globale peut être construite.

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En thermochimie, la loi de Hess, établie en 1840 par le chimiste suisse Germain Hess, énonce que : « L'enthalpie standard d'une réaction chimique est la somme des enthalpies standards des réactions à partir desquelles la réaction globale peut être construite.