Carte Rare

Lomo saltado

plat péruvien

Valeur

50 W

Attaque

285

Défense

228

Joueurs

1

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Le lomo saltado est un mets ancien typique de la cuisine péruvienne. Il est apparu vers le milieu du XIXe siècle à l'époque du début d'influence des Chinois cantonais et mélange la cuisine péruvienne avec la cuisine orientale. La base en est l'émincé de filet de bœuf.