Carte Rare

Patate

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Le mot patate (du taïno batata) désigne : la pomme de terre (Solanum tuberosum) ; la patate douce (Ipomoea batatas), une plante grimpante des régions chaudes, de la famille des Convolvulacées, cultivée pour ses tubercules comestibles ; au Québec « patate en chapelet » est le nom vernaculaire des…