Carte Rare

Persillé

infiltrations de graisse dans la viande

Valeur

50 W

Attaque

265

Défense

212

Joueurs

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Le persillé est une propriété que l'on trouve dans certaines viandes et charcuteries. Ce terme, essentiellement gastronomique (et par là même surtout appliqué aux viandes destinées à la consommation humaine) indique le degré d'infiltration de graisse se trouvant au sein même du tissu musculaire.