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Carte Rare

Poutine râpée

plat originaire d'Acadie

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50 W
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289
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231
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La poutine râpée ou poutine à la viande, est une spécialité culinaire en Acadie, au Canada. Elle est considérée comme plat national de cette région, en particulier ceux du sud-est du Nouveau-Brunswick, et peut se comparer au Klöße ou Knödel, dans la cuisine Autrichienne.

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