Carte Super rare
Présure
coagulant du lait d'origine animale
- Valeur
- 200 W
- Attaque
- 365
- Défense
- 292
- Joueurs
- 0
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La présure est un coagulant du lait d'origine animale extrait de la caillette (le quatrième estomac) de jeunes ruminants après l’abattage. Elle est constituée d'enzymes actives appelées chymosine et pepsine.
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