Carte Rare

Risotto à la milanaise

spécialité culinaire italienne

Valeur

50 W

Attaque

275

Défense

220

Joueurs

0

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Le risotto à la milanaise (risotto alla milanese ou riso giallo, en italien ; ris sgiald ou risot a la milanesa, en langue lombarde) est un riz de variété carnaroli ou arborio nacré dans du beurre, des oignons, de la moelle de bœuf et du vin blanc, et mouillé avec un bouillon aromatisé au safran.