Carte Rare

Sauce Mornay

dérivé de sauce béchamel

Valeur

50 W

Attaque

288

Défense

230

Joueurs

0

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La sauce Mornay est une sauce qui dérive de la sauce béchamel, par l’ajout d’un jaune d’œuf et de fromage à pâte dure râpé. Elle accompagne habituellement œufs et légumes, tels que les blettes dans les gratins.