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Carte Super rare

Viande des Grisons

salaison de viande de bœuf élaborée en Suisse

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La viande des Grisons (Bündnerfleisch en allemand) est une salaison de viande de bœuf élaborée en Suisse, spécialité du canton des Grisons, protégée par une indication géographique protégée suisse depuis 2000. La première viande des Grisons a été créée en 1765 dans le canton des Grisons.

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