WIKILORD

Carta Superrara

Zaʿalūk

Valor
200 W
Ataque
305
Defensa
244
Jugadores
0
El zaaluk (en árabe زَعْلُوك zaʿalūk, en bereber ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ) es un plato frío tradicional de la gastronomía de Marruecos que consiste en berenjenas asadas o fritas con tomates, ajos, pimiento, y aceite de oliva, todo ello hecho puré, se sirve como aperitivo o guarnición a modo de ensalada.

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