Carta Superrara
Azúcar invertido
- Valor
- 200 W
- Ataque
- 309
- Defensa
- 247
- Jugadores
- 0
El azúcar invertido es la disgregación por hidrolización de la sacarosa en glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que separará la sacarosa en sus dos subunidades.
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