Carta Rara
Fritura a presión
- Valor
- 50 W
- Ataque
- 801
- Defensa
- 641
- Jugadores
- 0
La fritura a presión es una técnica culinaria de fritura de alimentos en aceite a presión subatmosférica en un sistema cerrado, de tal forma que baja la temperatura de ebullición del agua en el alimento y, por tanto, la temperatura del medio de fritura (por ejemplo aceite vegetal).
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