Carta Rara
Textura en boca
- Valor
- 50 W
- Ataque
- 773
- Defensa
- 618
- Jugadores
- 0
La textura en boca es la interacción física y química de un producto en la boca, y un aspecto de la reología de los alimentos. Es un concepto empleado en muchas áreas relacionadas con la prueba y evaluación de productos alimenticios, como la cata de vinos.
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