Carta Rara
Gastrique
- Valor
- 50 W
- Ataque
- 760
- Defensa
- 608
- Jugadores
- 0
Gastrique una salsa elaborada mediante una reducción de vinagre (o vino) en un sirope (o zumo de frutas). La salsa, mediante esta preparación, combina los sabores ácido-dulce. Se suele emplear en platos de carne o pescado con el objeto de potenciar los sabores.
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