Carta Rara
Pollo escalfado
- Valor
- 50 W
- Ataque
- 722
- Defensa
- 578
- Jugadores
- 0
El pollo escalfado o pollo blanco cortado es una variedad de siu mei (platos de carne asada) de la gastronomía cantonesa. A diferencia de las demás carnes siu mei, este plato concreto no se asa. El pollo se sala y marina, cociéndose entero en agua o caldo de pollo con jengibre.
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