Carta Rara
Gastronomía de Bremen
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La Gastronomía de Bremen se compone de los ingredientes típicos de la cocina del norte de Alemania. El estado de Bremen se encuentra rodeado por el territorio de Baja Sajonia y comparte con él alguna de sus variedades y estilos de cocina. Una de ellas es la costumbre del Grünkohlessen en invierno.
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