Carta Rara
Queso Paraguay
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- 50 W
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- 617
- Defensa
- 494
- Jugadores
- 0
El queso Paraguay (en guaraní: kesu Paraguái) es un queso artesanal de leche vacuna, característico de la tradición gastronómica paraguaya. Se trata de un tipo de queso que se obtiene a partir de la cuajada, preparada mediante la coagulación de leche entera con cuajo, una enzima de origen animal…
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