Carta Rara
Café trifásico
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Un café trifásico (en catalán, cafè trifàsic) es una bebida preparada típica de Aragón, Barcelona y Valencia, en España, básicamente un carajillo con leche, o, dicho de otra manera, un cortado con licor. A veces se sirve con la leche condensada, y el licor suele ser ron, coñac, brandy, whisky…
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