Carte Rare

Sauce blanche

sauce consommée brute ou qui sert de base à de nombreuses autres sauces

Valeur

50 W

Attaque

285

Défense

228

Joueurs

0

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La sauce blanche est une sauce qui est consommée brute ou qui sert de base à de nombreuses autres sauces. Elle est préparée à partir d'un roux blanc. Elle est constituée d'une farine légèrement chauffée dans du beurre auquel est ajouté peu à peu un liquide froid.