Carta Rara
Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
- Valor
- 50 W
- Ataque
- 296
- Defensa
- 237
- Jugadores
- 0
El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC, también conocido como HACCP, del inglés Hazard analysis and critical control points) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva.
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