Carta Rara
Gastronomía de Sichuan
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La gastronomía de Sichuan (en chino tradicional y simplificado, 四川菜 o 川菜) es uno de los estilos regionales de la cocina china originaria de provincia de Sichuan ubicada al suroeste de China que ha logrado reputación internacional debido a su característica picante (麻辣), quizás debido a su…
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